Surinaamse Bami – Dimi Style 4 Pers

INGREDIËNTEN (hard, grof, niks te zeiken)-

– 700 g kippendijen

– 500 g spaghetti

– 5 el ketjap manis

– 4 el zoute sojasaus

– 3 uien grof

– 4 tenen knoflook

– 1–2 madame jeanettes

– 4 tl trassi

– 2.5 tl djintan

– 1 el tomatenpuree

– 2–3 cm gember

– 3 Maggi blokjes

– Bos selderij

– Prei/paprika optioneel

– Zonnebloemolie

– theelepel 5Spices

BEREIDING

  1. Spaghetti koken met Maggi. Koud spoelen. Olie
  • beetje ketjap.
  1. Wok heet. Ui + knoflook + gember bakken.
  2. Kip erin. Hard bakken tot bruin.
  3. Trassi + peper + tomatenpuree +5spices erin. Dan ketjap +
    sojasaus.
  4. Spaghetti erin. Omscheppen alsof je ruzie hebt.
  5. Selderij laatste seconden.
  6. Serveren met sambal en zuurgoed.
    Eet dit en klaag niet